სამზარეულო

5 გემრიელი ნამცხვრები საცხობი

Pin
Send
Share
Send
Send


ამ გემრიელ პოსტში თქვენ ნახავთ 5 შესანიშნავი რეცეპტები ნამცხვრების გარეშე საცხობი!

ნარინჯისფერი ტორტი

მიიღეთ:

  • არაჟანი 25% - 600 გრ;
  • ნამცხვარი - 250 გ.
  • 20 გ ჟელატინი;
  • 1 ჩანთა ფორთოხლის ჟელე;
  • 2-3 ფორთოხალი;
  • შაქარი - 120 გ;
  • ვანილინი.

დავიწყოთ სამზარეულო:

  1. ჟელატინი ცხელი წყლით დაასხით და შეშუპება.
  2. ჟელე დაიშლება, ინსტრუქციების შემდეგ, ასევე გაცივამდე მიდის.
  3. კბილებს ხსნის.
  4. მოჭრა ხილი ისე, როგორც მოგწონს. განათავსეთ ფორთოხალი დაბოლოების ბოლოში, დაამატეთ იგი ჟელეზე და დატოვონ მაცივარში, სანამ არ გაძლიერდება.
  5. ღრმა კონტეინერში, ავურიოთ არაჟანი, შაქარი, ვანილინი, შემდეგ ცემა მიქსერს. დასასრულს დაამატეთ ჟელატინი (უნდა გაგრილდეს) და კვლავ სცემეს.
  6. In ნაზავი არაჟანი ერთად ჟელატინი, დაასხით ნამცხვარი და knead.
  7. ჩაყარეთ მასა გაყინული ჟელეზე და გააგზავნეთ ცივში გაყინვის შემდეგ.
  8. როდესაც გაყინული, ამოიღეთ ტორტი კერძი. ამისათვის დააყენა ფორმის ცხელი წყლით რამდენიმე წამში. შემდეგ გადააფარეთ platter.

ხაჭო ტორტი

ის მიიღებს:

  • crispy ორცხობილა;
  • 250 გრ ხაჭო;
  • ნახევარი ჭიქა არაჟანი;
  • 3-4 ხელოვნება. ლ შაქრის ფხვნილი;
  • 100 გ კარაქი;
  • ხმელი ხილი (თუ გსურთ).

სამზარეულო:

  1. ხაჭო, არაჟანი, icing შაქარი, mix, შეგიძლიათ სცემეს ერთად მიქსერი, ან უბრალოდ ჩახშობის. მასში შედის ჩამოსხმული კარაქი და გამხმარი ხილი (წინასწარ შევსება მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში და დაჭრილი).
  2. წამოაყენე ფილმი cling. ჩამოყალიბდეს რამდენიმე ფენების cookies ქვედა. ეს შეიძლება იყოს ოდნავ watered ყავა, ან თქვენი საყვარელი წვენი.
  3. ჩაიცვი ხაჭოზე.
  4. შემდეგ გაიმეორეთ ფენები და ა.შ. ბოლო ფენების cookies პატარა ნაცხის ხაჭო მასა.
  5. განათავსეთ მაცივარი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ ჩართეთ კერძი, ამოიღეთ ფილმი. დაამშვენებს ტორტი როგორც სასურველი.

ყურძნის ტორტი

ის მიიღებს:

  • 700 გრამი არაჟანი;
  • 300 გრ crispy ორცხობილა;
  • ხმელი ხილი;
  • შოკოლადის ბარი
  • ჟელატინის 25 გ;
  • მწვანე ჟელე ჩანთა;
  • seedless ყურძენი;
  • 1 ჭიქა შაქარი;
  • ვანილინი.

სამზარეულო:

  1. ჩაასხით ჟელატინის 150 მლ ცხელი წყალი. დატოვე შეშუპება.
  2. გამორთეთ ჟელე ინსტრუქციების მიხედვით, დატოვონ გაგრილება.
  3. Cookies წვრილად crumble.
  4. არაჟანი შერეული შაქარი, ვანილი, whipped. შემდეგ დაამატეთ ჟელატინი და ვაზი.
  5. შოკოლადი, წინასწარ გაცივებული, წვრილად smash.
  6. არაჟანი შერეული cookies და ხმელი ნაყოფი (ისინი უნდა გადაისხა მდუღარე წყალი და დაჭრილი).
  7. უკეთესია გაყოფილი ფორმა. ჩააყალიბეთ არაჟანი ნაზავის მესამე ნაწილი. შოკოლადით სუფთა. შემდეგ კვლავ ნარევი, sprinkle ერთად შოკოლადი. ბოლო ფენის არაჟანი ნარევი.
  8. ფორმის ტორტი მაცივარი 30-40 წუთი.
  9. ამ დროს, დაიბანეთ და მოჭრილი ყურძენი შევიდა halves.
  10. ლამაზად დაასხით ყურძნის ნამცხვრები ტორფის გარშემო ნამცხვრისა და დაამატეთ ჟელე.
  11. განათავსეთ მთელი ნამცხვარი მაცივარში, სანამ არ არის მთლიანად მითითებული.
  12. ტორფის გაყინვის შემდეგ ამოიღეთ ჭიქის მხარეები და ნაზად გადააქვთ ნამცხვარი კერძით.

ტორტი "მოზაიკა"

ის მიიღებს:

  • არაჟანი - 500 გრ.
  • ახალი ან დაკონსერვებული ატამი (ან სხვა ხილი) - 300 გ;
  • ნამცხვარი - 100 გ.
  • შაქარი - 100 გრ;
  • სხვადასხვა ფერის ჯიშის 2-3 ჩანთა;
  • ჟელატინი - 10 გ.
  • ვანილინი.

დაწყება სამზარეულო:

  1. ჩადება ჟელე როგორც მითითებულია ინსტრუქციები. დატოვე გაყინვა.
  2. ჟელატინი დაასხით 50 მლ. ცხელი წყალი დაითხოვოს.
  3. ხილი დაჭრილი.
  4. კბილებს ხსნის.
  5. შეურიეთ არაჟანი, შაქარი, ვანილინი. დაამატეთ გაცივებული ჟელატინი.
  6. დაამატეთ ატამი, ნამცხვარი და ჟელე ნარევი, რომელიც წინასწარ დაჭრილი კუბურები. აურიეთ ყველაფერი კარგად.
  7. ჩაასხით შევიდა mold და დასვა ცივი ადგილას მითითებული. როდესაც ეს გაძლიერდება, მდუღარე წყალში რამოდენიმე წამი დასვა და ის კერძიზე გადააქვთ.

შოკოლადის ტორტი

ის მიიღებს:

  • 450 გ ხაჭო;
  • 450 გრ არაჟანი ან კლასიკური იოგურტი;
  • ნახევარი ჭიქა რძე;
  • ჟელატინის 20 გრ;
  • ნახევარი ჭიქა შაქარი;
  • კაკაოს 1-2 tablespoons;
  • ვანილინი.

სამზარეულო:

  1. ჟელატინი დაასხით ცხელი რძე და დაველოდებით, სანამ ის ყლაპავს.
  2. კვერცხის ნაზი, შაქარი, ვანილი და ჟელატინი. სცემეს.
  3. შედეგად ნაზავი დაყოფილია 2 ნაწილად. ერთ ნაწილში დაამატეთ კაკაო.
  4. ჩაასხით თეთრი მასა ფორმა, დააყენა საყინულე რომ დაიბრუნოს. შემდეგ დაასხით შოკოლადის ნაწილი. ისევ გააგზავნეთ მაცივარში.
  5. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ხილით ან ჯემით.

Pin
Send
Share
Send
Send